Đề XuấT 2018

Editor Choice

Recic gà cổ điển với nấm
Recipe Scallops với măng tây xanh
Đan mũ mẫu miễn phí trong mô hình jacquard

Ceviche công thức theo phong cách châu Á

Anonim

Điều này hương vị của cá ướp, cam tươi và chanh - mùa xuân là ở đây và có thể muốn ở lại lâu dài. Ý tưởng công thức này xuất phát từ blog thực phẩm becauseyouarehungry.com.

Thành phần (cho 2 người)

  • 2 tươi char
  • 2 cam máu
  • 1 quả bơ chín
  • 2 củ hành
  • 1 tay thái húng quế
  • 1 ngò tay
  • 3 muỗng canh dầu ô liu
  • Nước ép 3 quả
  • 1 muỗng cà phê hạt mè

sự chuẩn bị

$config[ads_text] not found

Kể từ khi bạn phải ướp cá với nước cốt chanh và dầu ô liu trong một thời gian, bắt đầu với phi lê char. Tất nhiên, nếu bạn không dám phi lê, bạn cũng có thể mua philê. Tuy nhiên, khi bạn ăn cá (gần như) sống, hãy chắc chắn rằng nó thực sự tươi mới.

Cắt phi lê trong khoảng 1 x 1 cm khối và trộn với nước cốt chanh, dầu ô liu và một ít muối. Che và để ướp trong ít nhất 30 phút.

Trong khi đó, bóc quả bơ và cắt thành từng miếng nhỏ. Rửa sạch hành lá và cắt thành vòng và nghiền các loại thảo mộc. Miễn phí cam máu từ da của họ và mổ xẻ chúng thành các phi lê cá cam. Bây giờ đặt tất cả mọi thứ với nhau trong một cái bát, gấp trong cá ướp và mùa với nước cốt chanh, muối và hạt tiêu. Rắc một ít hạt mè và dùng với bánh mì tươi.

Tất cả các công thức nấu ăn blogger thực phẩm có sẵn ở đây >>

Các LoạI Phổ BiếN, Tháng MườI Hai - 2018

Top