Đề XuấT 2018

Editor Choice

Bí quyết Bí quyết cho Carnival & Carnival
Giáng sinh Quà tặng Giáng sinh vào phút cuối
Công thức nướng thuần chay cho bánh mì thuần chay

Polettos Recipes Cà tím Involtini với pho mát kem dê

Anonim

Một món ăn ngon! Cornelia Poletto cho chúng ta thấy công thức Involtini ngon tuyệt của cô với phô mai kem dê và hạt thông.

AUBERGINE INVOLTINI WITH GOAT FRESH CHEESE

KHÁC BIỆT: dễ

Thời gian chuẩn bị: khoảng 45 phút

THÀNH PHẦN (CHO 4 PHẦN / 16 ROUTS):

  • 2 loại cà tím (dài khoảng 20 cm, khoảng 350 g),
  • 6-8 muỗng canh dầu ô liu
  • 1 tép tỏi (bóc vỏ)
  • $config[ads_text] not found

    4 nhánh thyme

  • muối
  • Pepper.

Đối với điền:

  • 50 g sultanas
  • 4 muỗng canh Marsala
  • 40 g hạt thông
  • 50 g ciabatta (thái hạt lựu)
  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • 250 g phô mai kem dê
  • 1/2 muỗng cà phê lá thyme (thái nhỏ)
  • 1/4 muỗng cà phê Quatre ép (hỗn hợp gia vị thay thế: hạt tiêu đen từ các nhà máy, một chút rau mùi và allspice)
  • Fleur de Sel.

Ngoài ra:

  • 4 muỗng cà phê mật ong
  • 6 muỗng cà phê đường dẫn
  • 2 muỗng canh dầu ô liu.

sự chuẩn bị

  1. Làm sạch cà tím và rửa sạch. Chiều dọc

    cắt thành 16 lát mỏng hoặc mặt phẳng

    (Dùng những thứ còn lại, ví dụ như cho nước sốt mì ống). Lát trong phần dầu nóng với đinh hương tỏi bóc vỏ và húng tây cành của cả hai

    Sauté bên trong khoảng 5 phút cho đến khi vàng nâu, mùa.

    Xả trên giấy nhà bếp.

  2. Để làm đầy, luộc sultanas ở Marsala, bỏ sang một bên. Rang hạt thông trong chảo mà không có chất béo. Fry ciabatta giòn trong dầu ô liu. Pho mát dê, lá húng tây, bánh mì, xúc xích (Marsala catch), hạt thông

    Khuấy và gia vị hỗn hợp gia vị, mùa để nếm.

  3. Làm nóng lò nướng. Mỗi khoảng 1 heaped

    Đặt muỗng cà phê kem pho mát ở phía bên rộng của cà tím. Cuộn lên và đặt trong một hình dạng chịu lửa với đường may quay xuống. Cast trên Marsala bị mắc kẹt. Mưa phùn cuộn với mật ong. Trộn bánh mì và dầu ô liu và trải lên trên đầu.

    Nướng trên giá giữa trong 3-4 phút.

PRO PORTION:
khoảng 610 kcal, 12 g protein, 44 g chất béo, 35 g carbohydrates

Tại đây bạn có thể tải xuống công thức:

Thực phẩm chưa sẵn sàng chưa? Chơi trò chơi hai tầng "món chính" của chúng tôi:

Các LoạI Phổ BiếN, Tháng MườI Hai - 2018

Top