Đề XuấT 2018

Editor Choice

tạo kiểu tóc
Hướng dẫn cập nhật nhanh chóng và dễ dàng
Trước / Sau Loại Lời khuyên: Hãy tiệc tùng!

Nhanh chóng của hến với spaghetti và nghệ tây

Anonim

Spaghetti vongole hoặc thay vì agio e olio? Công thức này cho mì mussel kết hợp những lợi thế của cả hai món ăn với một trải nghiệm hương vị Địa Trung Hải.

Thời gian chuẩn bị:20 phút

Thành phần (cho 4 người):

  • 1 kg trai
  • 100ml rượu vang trắng
  • 1 lá nguyệt quế
  • 4 tép tỏi bóc vỏ
  • 400 g mì ống
  • 1/2 bó mùi tây
  • 6 muỗng canh dầu ô liu
  • 1-2 Msp. Saffron bột
  • hạt tiêu đen

Chuẩn bị :

1 Rửa vỏ trong nước lạnh và lấy râu ra, bỏ vỏ đã mở ra. Đun sôi rượu với 100 ml nước, 1 muỗng canh dầu, lá nguyệt quế và 2 tép tỏi nghiền, muối và thêm trai. Đậy nắp và nấu trong 10 phút.

$config[ads_text] not found

Nấu 2 spaghetti trong nước muối theo hướng dẫn trên bao bì. Chop parsley grob. Lột 2 tép tỏi, cắt thành lát, lột hành tây, cắt thành dải mỏng. Mồ hôi trong 5 muỗng canh dầu cho đến khi tỏi có các cạnh màu nâu nhạt. Thêm mùi tây và nghệ tây, muối và hạt tiêu.

Đổ 3 spaghetti qua một cái rây, thêm nhỏ giọt ẩm ướt và nóng, để nếm thử. Xả vỏ và phục vụ với spaghetti và spaghetti.

Mẹo: Nếu bạn thích trai, hãy thử công thức của chúng tôi cho món salad mussel với zucchini nướng >>>

Khám phá công thức nấu ăn mussel khác của chúng tôi >>

Thực phẩm chưa sẵn sàng chưa? Chơi trò chơi hai tầng "món chính" của chúng tôi:

Các LoạI Phổ BiếN, Tháng MườI Hai - 2018

Top