Đề XuấT 2018

Editor Choice

Recic gà cổ điển với nấm
Recipe Scallops với măng tây xanh
Đan mũ mẫu miễn phí trong mô hình jacquard

Súp kem măng tây công thức với lát cam

Anonim

Trái cam lát lát đáp ứng một món súp thơm của măng tây màu xanh lá cây và màu trắng. Gừng tươi mang lại cho món ăn một cảm giác đặc biệt và độ sắc nét cao.

Kem măng tây với lát cam

Thành phần cho 4 phần ăn

  • 500 g măng tây trắng
  • 500 gam măng tây xanh
  • 1 củ hành tây
  • 1 miếng gừng tươi (khoảng 10 g)
  • 1 muỗng canh dầu ô liu
  • Nước dùng rau 750 ml
  • 1 cam hữu cơ
  • 20 g hạnh nhân thái lát
  • 2 thân cây thì là
  • 200 g kem
  • muối
  • hạt tiêu đen

sự chuẩn bị

$config[ads_text] not found
  1. Vỏ măng tây trắng, cắt bỏ đầu. Loại bỏ bất kỳ đầu gỗ nào từ măng tây xanh. Cắt măng tây thành từng miếng. Gọt vỏ hành tây và gừng, súc sắc. Dầu nóng. Thêm hành tây, gừng và măng tây trắng, xào. Thêm nước dùng và nấu khoảng 10 phút. Thêm măng tây xanh, nấu khoảng 10 phút.
  2. Gọt vỏ cam một cách hào phóng và cắt miếng phi lê với một con dao sắc bén giữa da trắng, thu thập nước ép nhỏ giọt. Hạnh nhân nướng trong chảo chiên không có chất béo màu vàng nâu. Roughly chop thì là.
  3. Lấy một vài miếng măng tây trắng ra khỏi súp để trang trí. Tinh khiết súp, thêm kem, mùa với muối, hạt tiêu và nước cam. Lây lan súp trên một đĩa, phục vụ với miếng măng tây, phi lê cam, thì là và hạnh nhân.

Khó khăn: dễ
Thời gian chuẩn bị: khoảng 45 phút.
Pro phần: khoảng 290 kcal, 8 g protein, 23 g chất béo, 9 g carbohydrates

Các LoạI Phổ BiếN, Tháng MườI Hai - 2018

Top