Đề XuấT 2018

Editor Choice

Recic gà cổ điển với nấm
Recipe Scallops với măng tây xanh
Đan mũ mẫu miễn phí trong mô hình jacquard

Nhanh chóng món ăn của huy chương thịt lợn với bông cải xanh và khoai tây gratin

Anonim

Một công thức thịnh soạn: thịt lợn huy chương với bông cải xanh và khoai tây gratin. Trong hướng dẫn từng bước của chúng tôi, chúng tôi sẽ giải thích trong hai phút làm thế nào để chuẩn bị nó.

Thời gian chuẩn bị:60 phút

Thành phần (cho 4 người):

  • Salt / hạt tiêu
  • hạt nhục đậu khấu
  • 1 muỗng canh bột
  • 125ml sữa
  • 50g bơ thảo mộc
  • 1 muỗng canh bơ mỡ lợn
  • 1 muỗng canh bơ
  • 75g đường dẫn
  • 1 muỗng cà phê mù tạt thô
  • Phô mai 75g
  • 8 huy chương thịt lợn
  • 500g khoai tây
  • 400g bông cải xanh

Chuẩn bị :

$config[ads_text] not found

1 Mùa huy chương thịt lợn với muối và tiêu và chiên trong mỡ lợn. Xử lý các loại thảo mộc bơ, mù tạc và các mẩu bánh mì thành một khối lượng, mà sau đó bạn trải đều trên các huy chương thịt lợn.

2 Rửa khoai tây, gọt vỏ và cắt thành lát mỏng. Cắt phô mai thành các khối nhỏ. Đổ bông cải xanh trong nước sôi khoảng 3 đến 4 phút. Sau đó, nó sợ nó trong nước đá và để cho nó thoát tốt.

3 Đun nóng bơ trong chảo. Sau đó khuấy bột và đổ roux với sữa. Hãy để nó sôi trong khi khuấy.

4 Đặt rau đều trong một đĩa nướng mỡ. Rắc sốt Bechamel và rắc phô mai xắt nhỏ. Làm nóng sơ bộ hầm trong lò nướng trước ở 200 độ (đối lưu: 180 độ) trong 10 phút.

5 Đặt các huy chương thịt lợn vào khay nướng và để trong lò. Gratinate vàng nâu với soong trong 10 phút nữa.

Thực phẩm chưa sẵn sàng chưa? Chơi trò chơi hai tầng "món chính" của chúng tôi:

Các LoạI Phổ BiếN, Tháng MườI Hai - 2018

Top